Mercato Medievale

Nel perimetro della manifestazione saranno presenti molte aree mercato. Come avveniva nei villaggi di un tempo botteghe e mercanti allestivano le loro aree di vendita nel modo più accattivante per catturare l’attenzione degli avventori.
La nostra Volpiano Trecentesca conta inoltre una area dedicata ai prodotti alimentari di eccellenza. 

Proditti tipici e stuzzicherie varie

Taverna San Carlo 
Taverna San Maurizio
Taverna San Grato
Taverna Ser Riboldi
Taverna Del Vialot
Taverna San Pietro
Taverna Culumbera

PAN DOLCE DEL MARCHESE

Si tratta di un prodotto che vuole avvicinare il suo pubblico all’idea dell’antico e della tradizione con ingredienti semplici, del nostro territorio, vicini alla cultura contadina.
L’aspetto tipico di un pane forte, robusto e deciso, dal colore intenso da cui spiccano come un invito all’assaggio le ombre scure dell’uvetta passa, conducono presto l’immaginazione alle stanze spoglie e rudi del castello del Marchese di Monferrato cui è dedicato: Giovanni II Paleologo, uomo d’armi, cavaliere stratega ed abile condottiero.
Un dolce quindi che deve stuzzicare un palato nobile, deve accompagnare gli eserciti alla conquista di nuove terre: stuzzichevole, ricco di nutrienti e durevole.

Prodotto da
IL FORNO di Andrea Alberti
San Benigno Canavese (TO)

Dove lo puoi trovare

IL FORNO
via Re Arduino, 1 Volpiano (TO)

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